https://lat.sputnikportal.rs/20240505/uskrsnja-trpeza-u-rusiji-tri-neizostavna-jela-foto-1136546883.html
Uskršnja trpeza u Rusiji: Tri neizostavna jela /foto/
Uskršnja trpeza u Rusiji: Tri neizostavna jela /foto/
Sputnik Srbija
Uskrs u Rusiji oduvek je bio porodični praznik. U toj zemlji pripremaju se posebna jela koja se osveštavaju u crkvi u vaskršnjoj noći. 05.05.2024, Sputnik Srbija
2024-05-05T17:46+0200
2024-05-05T17:46+0200
2024-05-05T17:46+0200
rusija
rusija
magazin
uskrs
rusija – društvo
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/111080/88/1110808831_0:160:3077:1890_1920x0_80_0_0_7e1b17c44e4502d24b779f0245ff0948.jpg
Bogata trpeza je osmišljena tako da naglasi važnost tog praznika.Kulič je tradicionalni uskršnji kolač koji se pravi od brašna, sa dodatkom kvasca i vode ili mleka. U kolač se mogu dodati vanila, kardamon, muskatni oraščić, šećer i dosta sitno seckanog suvog voća i grožđica.Sirna pasha je tradicionalni vaskršnji desert u obliku zarubljene piramide koja simbolizuje Grob Gospodnji. Na poslastici se ispisuje „HV“, odnosno prva slova sintagme Hristos vaskrse kojom se pravoslavni vernici na taj dan pozdravljaju.Osnovne sastojke za sirnu pashu čine tvorog (ruski mladi sir), maslac, kisela ili slatka pavlaka i suvo grožđe. U ovaj slatkiš dodaju se orašasti plodovi i kandirano voće.Za pripremu pashe potreban je tradicionalni drveni kalup koji se naziva pasočnica.
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2024
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Vesti
sr_RS
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/111080/88/1110808831_172:0:2903:2048_1920x0_80_0_0_bb0d2f3b259ee126c201f34add61bdff.jpgSputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
rusija, magazin, uskrs, rusija – društvo
rusija, magazin, uskrs, rusija – društvo
Uskršnja trpeza u Rusiji: Tri neizostavna jela /foto/
Uskrs u Rusiji oduvek je bio porodični praznik. U toj zemlji pripremaju se posebna jela koja se osveštavaju u crkvi u vaskršnjoj noći.
Jela koja u Rusiji čine neizostavni deo svečane uskršnje trpeze su, osim šarenih jaja, bogato ukrašeni kulič i sirna pasha.
Bogata trpeza je osmišljena tako da naglasi važnost tog praznika.
Kulič je tradicionalni uskršnji kolač koji se pravi od brašna, sa dodatkom kvasca i vode ili mleka.
U kolač se mogu dodati vanila, kardamon, muskatni oraščić, šećer i dosta sitno seckanog suvog voća i grožđica.
Sirna pasha je tradicionalni vaskršnji desert u obliku zarubljene piramide koja simbolizuje Grob Gospodnji. Na poslastici se ispisuje „HV“, odnosno prva slova sintagme Hristos vaskrse kojom se pravoslavni vernici na taj dan pozdravljaju.
Osnovne sastojke za sirnu pashu čine tvorog (ruski mladi sir), maslac, kisela ili slatka pavlaka i suvo grožđe. U ovaj slatkiš dodaju se orašasti plodovi i kandirano voće.
Za pripremu pashe potreban je tradicionalni drveni kalup koji se naziva pasočnica.