Votka nas je održala, njojzi hvala

© AFP 2023 / BEN STANSALLVotka
Votka - Sputnik Srbija
Pratite nas
Lečenje destilatima voća i povrća — to je vrlo efikasna „naturoterapija“. Kraljica ruskih napitaka — votka, dobijena najčešće od žitarica ili krompira, piće je koje kada se koristi u razumnim količinama leči i dušu i telo. A uz još po neki zdravi sastojak, malo je toga što taj napitak ne može da izleči ili spreči.

Još se u davna vremena votka smatrala ne samo napitkom koji uveseljava i razgaljuje, već i lekovitim sredstvom koje spasava od mnogih nevolja. Dugogodišnje iskustvo je pokazalo da kada se koristi u razumnim količinama, taj napitak podiže tonus organizma. Upravo zahvaljujući svojim jedinstvenim svojstvima votka se od davnina koristila kao anestetik i antiseptik. Votki dodatno raste cena i širi polje delovanja kada se u nju znalački potopi lekovito bilje i bobičasto voće. Takođe, biljke čiji je koren lekovit, poput rena ili đumbira, potopljene u votku, ispuštaju svoje supstance i daju odlične, ukusne i zdrave tinkture. U te lekovite smeše se često dodaju med i propolis.

Bilo koji napitak koji se koristi u nerazumnim količinama postane otrov, pa je tako i sa votkom. Za postizanje najboljih rezultata poželjno je uzimati votku i tinkture, u malim, medicinskim dozama.

Ono što tinkture napravljene od votke čini posebno dobrim lekom jeste to što njima nije potreban nikakav konzervans, a mogu trajati do 3 godine, ne gubeći pri tome svoja lekovita svojstva.

Narodni lekoviti preparati od votke, kao i receptura mnogih poznatih proizvođača tog pića, uključuju brojne prirodne komponente koje su dodatno korisne pri lečenju različitih bolesti.

Uopšteno govoreći, tehnologija pravljenja tinktura je prilično jednostavna: svi sastojci se obično usitne i potope u votku. Za to je najbolje koristiti tegle, dok traje proces ekstrakcije lekovitih sastojaka, a potom procediti i preliti u flašu. Votka bi trebalo u potpunosti da pokrije sve sastojke. Ukoliko nema drugačijih uputstava, tinkture se obično prave u razmeri 1:1, odnosno 1:5. Najčešće bi lekovite biljke trebalo ostaviti potopljene 7 do 10 dana na sobnoj temperaturi, kako bi u votku pustile svoje sastojke. 

Za lečenje disajnih puteva i virusnih infekcija poput gripa, angine, upale grla, bronhija i pluća preporučuje se da se tokom noći drže obloge od votke u kojoj je prethodno odležala ljuta crvena paprika i karanfilić. Obloge treba stavljati tokom 3-4 dana trajanja bolesti. Pri prvim simptomima, odrasli treba da popiju čašicu tako spremljene votke (u kojoj su odležale ljuta papričica i karanfilić) i da se dobro pokriju i preznoje.

Kod problema sa metabolizmom ili početnih problema u vezi sa sniženom funkcijom štitaste žlezde preporučljivo je piti dnevno po čašicu tinkture šipurka potopljenog u votku.

Lečenje želuca u akutnoj fazi bilo koje bolesti tog trakta strogo je zabranjeno. Međutim, upravo mnoge tegobe se mogu sprečiti blagovremenom i odmerenom upotrebom tinktura koje se prave uz dodatak različitih lekovitih trava i što je interesantno — jabuka. Takozvana „stomačna“ votka pravi se tako što se u votku potope kore od pomorandže. Poželjno bi bilo da kore budu neprskane ili pak veoma dobro oprane. Pije se po jedna čašica dnevno pre jela.

 

#tinctures #liqueurs #cordial #nastoyka #nalivka #autumn��

Publikaciя ot Basia Stefanowicz (@basiastefanowicz) Okt 26 2017 v 8:55 PDT

Kod reumatskih problema, artritisa, poliartritisa, artroze i osteoporoze preporučljivo je koristiti obloge od votke i izrendanog divljeg kestena. Ista tinktura pomaže i kod proširenih vena. Takođe, preporučuje se konzumacija napitka napravljenog od 40 grama krupno nasečenog belog luka i 100 mililitara votke.

Za lečenje različitih povreda preporučuju se obloge od tinkture votke i brezinih pupoljaka. Potrebno je potopiti 50 grama hmelja, 100 grama pupoljaka breze u pola litre votke. Ta smeša bi trebalo da odleži 2-3 dana, posle čega se procedi i tinktura se nanosi putem obloga na povređena mesta.

Dakle, najčešće se, prema starim ruskim receptima, potapaju crvena ljuta paprika, biber u zrnu, beli luk, karanfilić, koren rena i đumbira. A od lekovitih trava stari ruski vidari su stavljali kantarion, hajdučku travu, nanu, sibirsku ružu (rodiola roza), cvetove deteline. Osim toga, izrazito su zdravi i pogodni za tinkture šipurak, ribizla, zrna nara, borovnice, maline i ostalo bobičasto voće.

U votku se može potopiti i po neki štapić cimeta, kao i grana ruzmarina. Danas se čak takvi napici nude u modernim ruskim restoranima, a recept se čuva kao „tajna šefa kuhinje“.

 

Sve vesti
0
Da biste učestvovali u diskusiji
izvršite autorizaciju ili registraciju
loader
Ćaskanje
Zagolovok otkrыvaemogo materiala