Istraživanje koje su sproveli naučnici sa Medicinskog fakulteta Univerziteta u Vašingtonu otkrilo je da spoj koji se nalazi u namirnicama kao što su crveno vino, crni čaj i borovnice može da pomogne u borbi protiv infekcije i spreči grip.
Istraživanje je izvedeno na miševima, a istraživači su objasnili da su flavonoidi pronađeni u tim namirnicama u saradnji sa određenim mikroorganizmom creva stvorili metabolit koji pojačava imunološki sistem. Kao rezultat toga, simptomi gripa se smanjuju, a oporavak se ubrzava.
„Godinama se smatra da flavonoidi imaju zaštitna svojstva koja pomažu u regulisanju imunološkog sistema u borbi protiv infekcija. Očigledno je da moramo da saznamo više, ali rezultati koje smo dobili su intrigantni“, rekla je autorka studije Ešli Stid.
Istraživači napominju da je istraživanje potrebno izvesti na ljudima.
Kliks
