https://lat.sputnikportal.rs/20260317/dogovorene-konkretne-mere-za-stabilizaciju-trzista-mleka-u-srbiji-1197004665.html
Dogovorene konkretne mere za stabilizaciju tržišta mleka u Srbiji
Dogovorene konkretne mere za stabilizaciju tržišta mleka u Srbiji
Sputnik Srbija
Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Dragan Glamočić izjavio je da su na današnjem sastanku sa proizvođačima mleka, prerađivačima i distributerima... 17.03.2026, Sputnik Srbija
2026-03-17T18:50+0100
2026-03-17T18:50+0100
2026-03-17T18:50+0100
ekonomija
srbija – ekonomija
privreda i poljoprivreda
turizam i trgovina
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/07ea/03/11/1197005091_0:80:1168:737_1920x0_80_0_0_0ac636f57e8f9a23b7253f0d6617fb97.jpg
"Danas smo imali sastanak koji je trajao oko tri sata. Prisustvovala su dva reprezentativna udruženja proizvođača mleka iz Mačve i centralne Srbije, najveći proizvođači sireva u tipu kačkavalja, kao i najveći distributeri u Srbiji. Tema je bila poremećaj tržišta izazvan uvozom jeftinih sireva iz Evrope, koji su potisnuli naše proizvode sa tradicionalnih tržišta poput Crne Gore, Severne Makedonije i Bosne i Hercegovine“, rekao je on novinarima nakon sastanka koji je održan u Vladi Srbije.Predlog za formiranje operativnog timaGlamočić je naglasio da je sastanak bio žučan, ali konstruktivan i da su svi učesnici otvoreno izneli probleme."Zajednički zaključak je da značajan deo problema leži i u ilegalnom tržištu sireva. Predložio sam formiranje operativnog tima pod vođstvom resornog ministarstva, u koji bi bili uključeni i predstavnici policije i carine, kako bismo suzbili sive tokove. Siguran sam da ih možemo makar prepoloviti“, rekao je ministar.Kako je dodao, radi se o značajnim količinama tih sireva koji ulaze u zemlju u manjim pošiljkama.On je dodao i da je na sastanku dogovoreno da se posebna pažnja posveti kontroli deklarisanja proizvoda, naročito sireva na bazi palminog ulja."Imamo utisak da deo proizvođača izbegava pravilno deklarisanje. Poseban problem predstavljaju pekare i ugostiteljski objekti, poput picerija gde se takvi proizvodi koriste bez jasnog označavanja. To ćemo pojačano kontrolisati“, naglasio je Glamočić.Prema njegovim rečima, kada je reč o ceni mleka, na evropskom tržištu već su primetni pozitivni trendovi, a za nas je najvažnije da su cene počele da rastu."Beležimo rast cena sireva u Evropi, što daje naznake da se tržište polako oporavlja“, kazao je ministar.On je naglasio i da država nastavlja sa merama podrške domaćoj proizvodnji, podsetivši na kampanju „100 odsto iz Srbije“, za koju već postoji interesovanje među proizvođačima.„Distributeri su pokazali spremnost da daju prednost domaćim proizvodima, dok su mlekare najavile unapređenje kvaliteta i asortimana“, rekao je Glamočić.Najavio je i da će za mesec dana biti održan novi sastanak, na kome će biti predstavljeni konkretni rezultati rada inspekcijskih službi.„Tada ćemo podvući crtu i videti šta je urađeno na terenu. Važno je da svi rade svoj posao u interesu razvoja Srbije i zaštite građana“, zaključio je Glamočić.Proizvođači: Uvoznici pokazali izvestan stepen nacionalne odgovornostiPredstavnik Udruženja odgajivača goveda Centralne Srbije Miloš Trajković rekao je da je današnji sastanak sa resornim ministrom u Vladi Srbije održan na inicijativu proizvođača i da je bio zaista konstruktivan.Kako je rekao, na sastanku koji je zatražen zbog višemesečnog pada otkupne cene mleka, učestvovali su i predstavnici prerađivača, uključujući udruženje iz Mačvanskog okruga, kao i distributeri i uvoznici mlečnih proizvoda.„Uvoznici su pokazali izvestan stepen nacionalne odgovornosti i spremnost da preuzmu veće količine sira. Očekujemo da će to podstaći tražnju i dovesti do rasta cena sira u narednom periodu“, rekao on.Prema njegovim rečima na sastanku su otvorene i druge teme, uključujući problem sive ekonomije na tržištu mleka, kao i da je dogovoreno da se za mesec dana održi novi sastanak kako bi se sagledali konkretni rezultati.Trajković je naveo i da se otkupna cena mleka u centralnoj Srbiji kreće između 25 i 50 dinara po litru.Predstavnik Udruženja proizvođača mleka Mačvanskog okruga Goran Vasić izjavio je da je ohrabrujuće što je na današnjem sastanku sa nadležnima postignuta saglasnost o potrebi intenzivnije kontrole nelegalnog prometa sireva, jer kako je naglasio, proizvođači to smatraju jednim od ključnih uzroka poremećaja na tržištuOn je naveo da je situacija u Mačvanskom okrugu nešto povoljnija u odnosu na centralnu Srbiju, ali da problem sive zone i dalje ozbiljno ugrožava domaću proizvodnju.Prema njegovim rečima, na sastanku je zatraženo pojačavanje inspekcijskog nadzora na granicama i pijacama, što je, kako tvrdi, naišlo na razumevanje i podršku nadležnih.Vasić je kazao i da se otkupna cena mleka u zapadnoj Srbiji trenutno kreće od 35 do 55 dinara po litru, dok pojedini veći proizvođači ostvaruju i cenu od oko 60 dinara.„Za naše područje to je relativno zadovoljavajući nivo, ali bi dodatno povećanje od nekoliko dinara u narednom periodu značajno doprinelo stabilnosti proizvodnje“, ocenio je Vasić.Pogledajte i:
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2026
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Vesti
sr_RS
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/07ea/03/11/1197005091_71:0:1116:784_1920x0_80_0_0_6f2eee5dcf882cb37c6391cdbcdbc02b.jpgSputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
srbija – ekonomija, privreda i poljoprivreda, turizam i trgovina
srbija – ekonomija, privreda i poljoprivreda, turizam i trgovina
Dogovorene konkretne mere za stabilizaciju tržišta mleka u Srbiji
Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Dragan Glamočić izjavio je da su na današnjem sastanku sa proizvođačima mleka, prerađivačima i distributerima dogovorene konkretne mere za stabilizaciju tržišta i da je ocenjeno da postoje prvi znaci oporavka kroz rast cena mlečnih proizvoda.
"Danas smo imali sastanak koji je trajao oko tri sata. Prisustvovala su dva reprezentativna udruženja proizvođača mleka iz Mačve i centralne Srbije, najveći proizvođači sireva u tipu kačkavalja, kao i najveći distributeri u Srbiji. Tema je bila poremećaj tržišta izazvan uvozom jeftinih sireva iz Evrope, koji su potisnuli naše proizvode sa tradicionalnih tržišta poput Crne Gore, Severne Makedonije i Bosne i Hercegovine“, rekao je on novinarima nakon sastanka koji je održan u Vladi Srbije.
Predlog za formiranje operativnog tima
Glamočić je naglasio da je sastanak bio žučan, ali konstruktivan i da su svi učesnici otvoreno izneli probleme.
"Zajednički zaključak je da značajan deo problema leži i u ilegalnom tržištu sireva. Predložio sam formiranje operativnog tima pod vođstvom resornog ministarstva, u koji bi bili uključeni i predstavnici policije i carine, kako bismo suzbili sive tokove. Siguran sam da ih možemo makar prepoloviti“, rekao je ministar.
Kako je dodao, radi se o značajnim količinama tih sireva koji ulaze u zemlju u manjim pošiljkama.
"To se svakodnevno akumulira i nisu zanemarljive količine. Već sada šaljem poruku svima koji se bave tim poslovima da prestanu, jer su za to predviđene ozbiljne kazne. Reč je o zloupotrebama koje ugrožavaju i tržište i bezbednost potrošača“, rekao je Glamočić.
On je dodao i da je na sastanku dogovoreno da se posebna pažnja posveti kontroli deklarisanja proizvoda, naročito sireva na bazi palminog ulja.
"Imamo utisak da deo proizvođača izbegava pravilno deklarisanje. Poseban problem predstavljaju pekare i ugostiteljski objekti, poput picerija gde se takvi proizvodi koriste bez jasnog označavanja. To ćemo pojačano kontrolisati“, naglasio je Glamočić.
Prema njegovim rečima, kada je reč o ceni mleka, na evropskom tržištu već su primetni pozitivni trendovi, a za nas je najvažnije da su cene počele da rastu.
"Beležimo rast cena sireva u Evropi, što daje naznake da se tržište polako oporavlja“, kazao je ministar.
On je naglasio i da država nastavlja sa merama podrške domaćoj proizvodnji, podsetivši na kampanju „100 odsto iz Srbije“, za koju već postoji interesovanje među proizvođačima.
„Distributeri su pokazali spremnost da daju prednost domaćim proizvodima, dok su mlekare najavile unapređenje kvaliteta i asortimana“, rekao je Glamočić.
Najavio je i da će za mesec dana biti održan novi sastanak, na kome će biti predstavljeni konkretni rezultati rada inspekcijskih službi.
„Tada ćemo podvući crtu i videti šta je urađeno na terenu. Važno je da svi rade svoj posao u interesu razvoja Srbije i zaštite građana“, zaključio je Glamočić.
Proizvođači: Uvoznici pokazali izvestan stepen nacionalne odgovornosti
Predstavnik Udruženja odgajivača goveda Centralne Srbije Miloš Trajković rekao je da je današnji sastanak sa resornim ministrom u Vladi Srbije održan na inicijativu proizvođača i da je bio zaista konstruktivan.
Kako je rekao, na sastanku koji je zatražen zbog višemesečnog pada otkupne cene mleka, učestvovali su i predstavnici prerađivača, uključujući udruženje iz Mačvanskog okruga, kao i distributeri i uvoznici mlečnih proizvoda.
„Uvoznici su pokazali izvestan stepen nacionalne odgovornosti i spremnost da preuzmu veće količine sira. Očekujemo da će to podstaći tražnju i dovesti do rasta cena sira u narednom periodu“, rekao on.
Prema njegovim rečima na sastanku su otvorene i druge teme, uključujući problem sive ekonomije na tržištu mleka, kao i da je dogovoreno da se za mesec dana održi novi sastanak kako bi se sagledali konkretni rezultati.
Trajković je naveo i da se otkupna cena mleka u centralnoj Srbiji kreće između 25 i 50 dinara po litru.
Predstavnik Udruženja proizvođača mleka Mačvanskog okruga Goran Vasić izjavio je da je ohrabrujuće što je na današnjem sastanku sa nadležnima postignuta saglasnost o potrebi intenzivnije kontrole nelegalnog prometa sireva, jer kako je naglasio, proizvođači to smatraju jednim od ključnih uzroka poremećaja na tržištu
On je naveo da je situacija u Mačvanskom okrugu nešto povoljnija u odnosu na centralnu Srbiju, ali da problem sive zone i dalje ozbiljno ugrožava domaću proizvodnju.
„Tržište sireva, koje je generator krize, u velikoj meri funkcioniše u sivoj zoni. Velike količine robe prelaze granicu bez adekvatne kontrole, a zatim se prodaju na pijacama. To direktno ugrožava naše proizvođače“, rekao je Vasić.
Prema njegovim rečima, na sastanku je zatraženo pojačavanje inspekcijskog nadzora na granicama i pijacama, što je, kako tvrdi, naišlo na razumevanje i podršku nadležnih.
Vasić je kazao i da se otkupna cena mleka u zapadnoj Srbiji trenutno kreće od 35 do 55 dinara po litru, dok pojedini veći proizvođači ostvaruju i cenu od oko 60 dinara.
„Za naše područje to je relativno zadovoljavajući nivo, ali bi dodatno povećanje od nekoliko dinara u narednom periodu značajno doprinelo stabilnosti proizvodnje“, ocenio je Vasić.