https://lat.sputnikportal.rs/20241206/kraj-jedne-ere-proizvedena-poslednja-kuglica-cuvenog-slatkisa-simbola-austrijske-tradicije-1180304327.html
Kraj jedne ere: Proizvedena poslednja Mocart kuglica
Kraj jedne ere: Proizvedena poslednja Mocart kuglica
Sputnik Srbija
Zatvara se fabrika "Mirabel-Verk" u Gredigu, kod Salcburga, u kojoj se više od jednog veka proizvodio čuveni „Ehte Salcburger Mocartkugel”. 06.12.2024, Sputnik Srbija
2024-12-06T14:30+0100
2024-12-06T14:30+0100
2024-12-06T16:01+0100
ekonomija
ekonomija
austrija
slatkiši
čokolada
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/07e8/0c/06/1180306539_0:0:759:427_1920x0_80_0_0_1c27910962ee175d73e2d1e673bfe4d3.jpg
Poslednja kuglica, od 17,1 gram čokolade sa mešavinom marcipana, pistaća i nugata, proizvedena je 5. decembra, označavajući kraj jedne ere, pišu austrijski mediji.Korporacija"Mondelez", vlasnik svih prava na ovaj simbol austrijske tradicije, odlučila je da obustavi proizvodnju u Austriji. Postoje planovi da se proizvodnja preseli u Poljsku ili Češku, ali detalji ostaju nejasni. Odluka je izazvala nezadovoljstvo, kako zaposlenih, tako i lokalne zajednice."Salcburg čokolat", kompanija koja je do sada proizvodila Mocart kugle za Mondelez, nije se oporavila nakon bankrota 2021. godine. Kao razlozi navode se rast cena sirovina, energenata i transporta.Zgrada fabrike će, zbog odbijanja da se prenameni u stambeni prostor, verovatno još dugo ostati prazna, dok će oprema biti prodata ili demontirana.Ovo označava kraj 127-godišnje tradicije, a Salcburg gubi jedan od svojih najpoznatijih gastronomskih simbola.Pogledajte i:
austrija
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2024
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Vesti
sr_RS
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
ekonomija, austrija, slatkiši, čokolada
ekonomija, austrija, slatkiši, čokolada
Kraj jedne ere: Proizvedena poslednja Mocart kuglica
14:30 06.12.2024 (Osveženo: 16:01 06.12.2024) Zatvara se fabrika "Mirabel-Verk" u Gredigu, kod Salcburga, u kojoj se više od jednog veka proizvodio čuveni „Ehte Salcburger Mocartkugel”.
Poslednja kuglica, od 17,1 gram čokolade sa mešavinom marcipana, pistaća i nugata, proizvedena je 5. decembra, označavajući kraj jedne ere, pišu austrijski mediji.
Korporacija"Mondelez", vlasnik svih prava na ovaj simbol austrijske tradicije, odlučila je da obustavi proizvodnju u Austriji. Postoje planovi da se proizvodnja preseli u Poljsku ili Češku, ali detalji ostaju nejasni. Odluka je izazvala nezadovoljstvo, kako zaposlenih, tako i lokalne zajednice.
„To je bio postepeni kraj“, kaže Katarina Lindner, menadžer kvaliteta, koja je u fabrici radila skoro deset godina. Broj zaposlenih smanjen je sa 160 na samo 40, a ostali će napustiti posao do kraja godine.
"Salcburg čokolat", kompanija koja je do sada proizvodila Mocart kugle za Mondelez, nije se oporavila nakon bankrota 2021. godine. Kao razlozi navode se rast cena sirovina, energenata i transporta.
Zgrada fabrike će, zbog odbijanja da se prenameni u stambeni prostor, verovatno još dugo ostati prazna, dok će oprema biti prodata ili demontirana.
Ovo označava kraj 127-godišnje tradicije, a Salcburg gubi jedan od svojih najpoznatijih gastronomskih simbola.
