- Sputnik Srbija, 1920, 08.12.2022
ŽIVOT
Zanimljivosti iz zemlje i sveta

Od šafrana do bibera: Pronađeni 500 godina stari začini u olupini kraljevskog broda /foto/

CC0 / Pixabay / Začini
Začini - Sputnik Srbija, 1920, 04.03.2023
Pratite nas
U olupini kraljevskog broda, koji je pre više od 500 godina potonuo u Baltičkom moru kod Švedske, arheolozi su pronašli riznicu sa dobro očuvanim začinima — od šafrana do bibera i đumbira.
Začine su otkrili arheolozi Univerziteta Lund u Švedskoj.
Brod „Gribshund“, koji je bio u vlasništvu kralja Hansa od Danske, potonuo je 1495. godine ubrzo nakon pristajanja nakon što je na njemu izbio požar.
Olupina broda pronađena je 60-ih godina prošlog veka, ali do skora nisu sprovedena detaljnija istraživanja.

„Baltik je čudan — nizak nivo kiseonika, niska temperatura i mali postotak saliniteta, toliko organskih materija je tako dobro očuvano u Baltičkom moru, što inače ne bi bilo moguće u okeanskom sistemu“, izjavio je za švedske medije arheolog Brendan Foli.

Arheolozi su u olupini broda, između ostalog, pronašli muskantni oraščić, karanfilić, senf.
Pronašli su i uzorke šafrana, đumbira, crnog bibera i badema.
Neki od tih začina su najverovatnije došli iz Indonezije, što ukazuje na naprednu trgovinu, preneo je Sputnjik internešnal.
Sve vesti
0
Da biste učestvovali u diskusiji
izvršite autorizaciju ili registraciju
loader
Ćaskanje
Zagolovok otkrыvaemogo materiala