https://lat.sputnikportal.rs/20220609/ne-jedite-prve-lubenice-u-sezoni-1138184890.html
Ne jedite prve lubenice u sezoni
Ne jedite prve lubenice u sezoni
Sputnik Srbija
Na pijacama i u prodavnicama već su se pojavile prve ovogodišnje lubenice. Osim visoke cene, postoji i još jedan problem s njima. 09.06.2022, Sputnik Srbija
2022-06-09T07:42+0200
2022-06-09T07:42+0200
2022-06-09T07:42+0200
društvo
društvo
ishrana
nutricionisti
magazin
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/images/sharing/article/serbian-latin/1138184890.jpg?1654753327
Naime, ovo voće na početku sezone uglavnom sadrži veliku količinu nitrata koji se koriste za brzo dozrevanje plodova. Nitrat u malim količinama nije štetan za zdravlje, ali ako se stalno unosi u organizam, može izazvati trovanje koje rezultira mučninom, povraćanjem i bolovima u trbuhu, prenosi portal Dnevno.Zbog svega toga rane lubenice se ne preporučuju deci, osobama s alergijskim bolestima i onima sa slabim imunitetom, kao što su pacijenti na hemoterapiji.Ipak, nisu sve lubenice pune nitrata. Nađete li one koje se uzgajaju u stakleniku, tamo se stvaraju uslovi za brže dozrevanje nego na „otvorenom”, zbog čega nema potrebe za korišćenjem nitrata.
https://lat.sputnikportal.rs/20210730/sta-je-zdravije-lubenica-ili-dinja-1127896974.html
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Vesti
sr_RS
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
društvo, ishrana, nutricionisti, magazin
društvo, ishrana, nutricionisti, magazin
Ne jedite prve lubenice u sezoni
Na pijacama i u prodavnicama već su se pojavile prve ovogodišnje lubenice. Osim visoke cene, postoji i još jedan problem s njima.
Naime, ovo voće na početku sezone uglavnom sadrži veliku količinu nitrata koji se koriste za brzo dozrevanje plodova. Nitrat u malim količinama nije štetan za zdravlje, ali ako se stalno unosi u organizam, može izazvati trovanje koje rezultira mučninom, povraćanjem i bolovima u trbuhu,
prenosi portal Dnevno.
„Hronične bolesti mogu se pogoršati kod ljudi koji unose nitrate u velikim količinama, a ako već imaju problema s digestivnim traktom, mogu očekivati negativne posledice. Ista je situacija i s upalnim bolestima creva”, kažu stručnjaci.
Zbog svega toga rane lubenice se ne preporučuju deci, osobama s alergijskim bolestima i onima sa slabim imunitetom, kao što su pacijenti na hemoterapiji.
Ipak, nisu sve lubenice pune nitrata. Nađete li one koje se uzgajaju u stakleniku, tamo se stvaraju uslovi za brže dozrevanje nego na „otvorenom”, zbog čega nema potrebe za korišćenjem nitrata.