https://lat.sputnikportal.rs/20220512/sta-se-desava-u-telu-kad-prestanete-da-pijete-mleko-1137288729.html
Šta se dešava u telu kad prestanete da pijete mleko?
Šta se dešava u telu kad prestanete da pijete mleko?
Sputnik Srbija
Mnogi ljudi prestaju da jedu mlečne proizvode i to ne samo zato što imaju alergiju ili netoleranciju. Neki ljudi veruju da postoji niz zdravstvenih koristi koje... 12.05.2022, Sputnik Srbija
2022-05-12T12:41+0200
2022-05-12T12:41+0200
2022-05-12T12:41+0200
magazin
zanimljivosti
mleko
mlečni proizvodi
zdravlje
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/07e6/02/0f/1134369975_0:67:1280:787_1920x0_80_0_0_2ce5aeefa4d20d3be691600fb66b4285.jpg
Bez obzira na razlog, postoje neke iznenađujuće stvari koje se mogu dogoditi kada prestanete da konzumirate mlečne proizvode - i nisu sve pozitivne. Evo nekih od iznenađujućih efekata eliminacije mlečnih proizvoda, prenosi B92.1. Može pomoći vašoj kožiZanimljivo je da postoji veza između konzumiranja mlečnih proizvoda i proizvoda od laktoze i načina na koji naša koža reaguje na to.Izveštaj Američke akademije za dermatologiju iz 2013. godine sugeriše vezu između naše ishrane i izbijanja bubuljica na koži. U radu, dr Vitni Bouv, primetili su da "hormoni i faktori rasta u mleku mogu igrati ulogu, sa najjača asocijacija je obrano mleko."2. Možda ćete smršatiKada redovno jedete mlečne proizvode, često ih konzumirate na način koji ne ostavlja vaše telo potpuno ispunjenim, pa se vraćate po još hrane sat vremena kasnije. Čini se da je krivac razlika u jedenju punomasnih i nisko-masnih mlečnih proizvoda, od kojih potonje može ostaviti da se osećate nezadovoljno.„Određene masne kiseline u mlečnim proizvodima mogu biti povezane sa sitošću“, rekla je profesorka nutricionističke epidemiologije dr Ketrin Taker.„Kada jedete bezmasne verzije mleka, jogurta i sira, možda ćete se osećati manje zadovoljnim (i kasnije jesti više).“3. Može pomoći kod nadimanjaIako su neke nuspojave intolerancije na mlečne proizvode očiglednije (jaki bol u stomaku, dijareja, grčevi u stomaku), drugi se mogu osećati samo naduveno.Pošto ovi efekti nisu nužno iscrpljujući, ljudi nastavljaju da rutinski jedu laktozu bez većih nedostataka. Ono što ne shvataju je da nadutost koju doživljavaju može proizaći iz njihovog nedostatka sposobnosti da pravilno vare mlečne proizvode u svom sistemu.Doktori objašnjavaju: „Za mnoge ljude, zbog prekomernog gasa u crevima, to može da izazove nadimanje, takođe neadekvatno varenje proteina, što znači nemogućnost potpunog razlaganja šećera i ugljenih hidrata, što stvara neravnotežu u crevnim bakterijama.“4. Možda ćete morati da pronađete dodatne izvore hranljivih materijaMlečni proizvodi imaju neke zaista važne hranljive materije i pozitivne dijetetske koristi koje ljudi koji su netolerantni na laktozu ili mlečne proizvode mogu propustiti ako ne obrate veliku pažnju.Može biti pomalo izazovno pronaći istu količinu određenih hranljivih materija - poput mlečnih proizvoda i vitamin D— u tako koncentrisanom području kada ne jedete redovno mlečne proizvode. Biljno mleko i sok od pomorandže su dobri resursi za kalcijum i vitamin D, ali imaju malo proteina, tako da ćete možda morati da povećate unos hrane kao što su jaja, mahunarke ili losos da biste održali ukupan unos proteina.5. Isključivanje mlečnih proizvoda može pomoći kod glavoboljeMnogi su ovo smatrali mitom, ali nutricionistkinja Frida Harju-Vestman kaže da je uzimanje mlečnih proizvoda i laktoze povezano sa onim dosadnim glavoboljama koje izgleda da dobijate bez nekog posebnog razloga.Ona je objasnila da to ima veze sa „prirodnom hemikalijom koja se često nalazi u sirevima, tiraminom, koji kod nekih ljudi može da doprinese nastanku migrene i glavobolje“.6. Možda nije sjajno za vaš imuni sistemHarju-Vestmanova kaže: „Možda ćete otkriti da se osećate slabije i da ćete lakše podići neželjene bolesti kada isključite mlečne proizvode“.Razlog? Isključivanje mlečnih proizvoda znači da dobijate manje B12, koji je važan za vaš imunološki sistem i pomaže vašem telu da se bori protiv bakterija. Harju-Vestmanova kaže da se protiv ovoga možete boriti uzimanjem suplemenata B12 i konzumiranje hrane obogaćene ovim vitaminom.7. Može vam pomoći da stabilizujete raspoloženjeDr Serena Goldštajn, kaže za Bastl da ćete „možda imati manje promena raspoloženja, kao i opštu jasnoću i fokus“, nakon što isključite mlečne proizvode.Veliki broj hormona u običnom kravljem mleku može povećati broj vaših hormona u telu.„Ovi dodatni hormoni, kada se pomešaju sa vašim sopstvenim, mogu izazvati promene raspoloženja za koje ćete možda primetiti da se ublažavaju kada izbacite mlečne proizvode iz svoje ishrane“, kaže Harju-Vestmanova.Dakle, kada se osećate dodatno neraspoloženo, uzmite u obzir koliko mleka ste popili tokom dana, možda ćete biti iznenađeni direktnim uticajem vašeg svakodnevnog morala.8. Možda ćete se osećati manje letargičnoMlečni proizvodi, posebno mleko, prepuni su aminokiselina, što tera da poželiš da ležiš na kauču i gledaš fudbal do kraja dana.9. Možda ćete se osećati malo konstipiranoIako eliminisanje nadimanja i gasova može biti velika pobeda kada izbacite mlečne proizvode iz vaše ishrane, to ne mora nužno značiti da će vam biti lakše da idete u toalet. Probiotici su glavni u mlečnim i laktoznim proizvodima, tako da njihovo odsustvo u vašem telu znači i odsustvo redovnog pražnjenja creva.10. Možda ćete dobiti simptome odvikavanjaIzbacujete čitavu grupu hrane iz svoje ishrane, tako da bi vašem telu moglo biti potrebno da se prilagodi pre nego što može normalno da funkcioniše bez mlečnih proizvoda. Neželjeni efekti ovoga mogu varirati u zavisnosti od toga koliko je mlečnih proizvoda redovno bilo u vašoj ishrani i vaše zavisnosti od određenih hranljivih materija ili probiotika.11. Osetićete razliku u svom teluIako su svi gore navedeni efekti tačni i proučavani, većina redovnih ljudi koji su isključili mlečne proizvode izjavljuju da osećaju opštu promenu, ali ne osećaju da je to opipljivo.Isključivanje mlečnih proizvoda znači da dobijate manje B12, koji je važan za vaš imunološki sistem i pomaže vašem telu da se bori protiv bakterijaMnoge poznate ličnosti potpuno su se odrekle mlečnih proizvoda i visoko govore o ovoj životnoj promeni. Džesika Bil je ranije izjavila da se „samo oseća bolje“, dok je Margo Robi rekla za britanski „El“ da to obično ne jede kada snima, i naravno Kloi Kardašijan je takođe javno rekla da je izgubila 11 kilograma nakon dve nedelje bez mleka.Generalno, ova promena može promeniti život i značajno poboljšati kvalitet vašeg života ako ste spremni za početni izazov. To je potpuno izvodljiva (i verovatno neophodna) opcija za one koji imaju bilo kakvu fizičku averziju prema njemu.
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Vesti
sr_RS
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
magazin, mleko, mlečni proizvodi, zdravlje
magazin, mleko, mlečni proizvodi, zdravlje
Šta se dešava u telu kad prestanete da pijete mleko?
Mnogi ljudi prestaju da jedu mlečne proizvode i to ne samo zato što imaju alergiju ili netoleranciju. Neki ljudi veruju da postoji niz zdravstvenih koristi koje proizilaze iz smanjenja ili potpunog isključivanja mlečnih proizvoda.
Bez obzira na razlog, postoje neke iznenađujuće stvari koje se mogu dogoditi kada prestanete da konzumirate mlečne proizvode - i nisu sve pozitivne. Evo nekih od iznenađujućih efekata eliminacije mlečnih proizvoda,
prenosi B92.
1. Može pomoći vašoj koži
Zanimljivo je da postoji veza između konzumiranja mlečnih proizvoda i proizvoda od laktoze i načina na koji naša koža reaguje na to.
Izveštaj Američke akademije za dermatologiju iz 2013. godine sugeriše vezu između naše ishrane i izbijanja bubuljica na koži. U radu, dr Vitni Bouv, primetili su da "hormoni i faktori rasta u mleku mogu igrati ulogu, sa najjača asocijacija je obrano mleko."
Kada redovno jedete mlečne proizvode, često ih konzumirate na način koji ne ostavlja vaše telo potpuno ispunjenim, pa se vraćate po još hrane sat vremena kasnije. Čini se da je krivac razlika u jedenju punomasnih i nisko-masnih mlečnih proizvoda, od kojih potonje može ostaviti da se osećate nezadovoljno.
„Određene masne kiseline u mlečnim proizvodima mogu biti povezane sa sitošću“, rekla je profesorka nutricionističke epidemiologije dr Ketrin Taker.
„Kada jedete bezmasne verzije mleka, jogurta i sira, možda ćete se osećati manje zadovoljnim (i kasnije jesti više).“
3. Može pomoći kod nadimanja
Iako su neke nuspojave intolerancije na mlečne proizvode očiglednije (jaki bol u stomaku, dijareja, grčevi u stomaku), drugi se mogu osećati samo naduveno.
Pošto ovi efekti nisu nužno iscrpljujući, ljudi nastavljaju da rutinski jedu laktozu bez većih nedostataka. Ono što ne shvataju je da nadutost koju doživljavaju može proizaći iz njihovog nedostatka sposobnosti da pravilno vare mlečne proizvode u svom sistemu.
Doktori objašnjavaju: „Za mnoge ljude, zbog prekomernog gasa u crevima, to može da izazove nadimanje, takođe neadekvatno varenje proteina, što znači nemogućnost potpunog razlaganja šećera i ugljenih hidrata, što stvara neravnotežu u crevnim bakterijama.“
4. Možda ćete morati da pronađete dodatne izvore hranljivih materija
Mlečni proizvodi imaju neke zaista važne hranljive materije i pozitivne dijetetske koristi koje ljudi koji su netolerantni na laktozu ili mlečne proizvode mogu propustiti ako ne obrate veliku pažnju.
Može biti pomalo izazovno pronaći istu količinu određenih hranljivih materija - poput mlečnih proizvoda i vitamin D— u tako koncentrisanom području kada ne jedete redovno mlečne proizvode. Biljno mleko i sok od pomorandže su dobri resursi za kalcijum i vitamin D, ali imaju malo proteina, tako da ćete možda morati da povećate unos hrane kao što su jaja, mahunarke ili losos da biste održali ukupan unos proteina.
5. Isključivanje mlečnih proizvoda može pomoći kod glavobolje
Mnogi su ovo smatrali mitom, ali nutricionistkinja Frida Harju-Vestman kaže da je uzimanje mlečnih proizvoda i laktoze povezano sa onim dosadnim glavoboljama koje izgleda da dobijate bez nekog posebnog razloga.
Ona je objasnila da to ima veze sa „prirodnom hemikalijom koja se često nalazi u sirevima, tiraminom, koji kod nekih ljudi može da doprinese nastanku migrene i glavobolje“.
6. Možda nije sjajno za vaš imuni sistem
Harju-Vestmanova kaže: „Možda ćete otkriti da se osećate slabije i da ćete lakše podići neželjene bolesti kada isključite mlečne proizvode“.
Razlog? Isključivanje mlečnih proizvoda znači da dobijate manje B12, koji je važan za vaš imunološki sistem i pomaže vašem telu da se bori protiv bakterija. Harju-Vestmanova kaže da se protiv ovoga možete boriti uzimanjem suplemenata B12 i konzumiranje hrane obogaćene ovim vitaminom.
7. Može vam pomoći da stabilizujete raspoloženje
Dr Serena Goldštajn, kaže za Bastl da ćete „možda imati manje promena raspoloženja, kao i opštu jasnoću i fokus“, nakon što isključite mlečne proizvode.
Veliki broj hormona u običnom kravljem mleku može povećati broj vaših hormona u telu.
„Ovi dodatni hormoni, kada se pomešaju sa vašim sopstvenim, mogu izazvati promene raspoloženja za koje ćete možda primetiti da se ublažavaju kada izbacite mlečne proizvode iz svoje ishrane“, kaže Harju-Vestmanova.
Dakle, kada se osećate dodatno neraspoloženo, uzmite u obzir koliko mleka ste popili tokom dana, možda ćete biti iznenađeni direktnim uticajem vašeg svakodnevnog morala.
8. Možda ćete se osećati manje letargično
Mlečni proizvodi, posebno mleko, prepuni su aminokiselina, što tera da poželiš da ležiš na kauču i gledaš fudbal do kraja dana.
9. Možda ćete se osećati malo konstipirano
Iako eliminisanje nadimanja i gasova može biti velika pobeda kada izbacite mlečne proizvode iz vaše ishrane, to ne mora nužno značiti da će vam biti lakše da idete u toalet. Probiotici su glavni u mlečnim i laktoznim proizvodima, tako da njihovo odsustvo u vašem telu znači i odsustvo redovnog pražnjenja creva.
10. Možda ćete dobiti simptome odvikavanja
Izbacujete čitavu grupu hrane iz svoje ishrane, tako da bi vašem telu moglo biti potrebno da se prilagodi pre nego što može normalno da funkcioniše bez mlečnih proizvoda. Neželjeni efekti ovoga mogu varirati u zavisnosti od toga koliko je mlečnih proizvoda redovno bilo u vašoj ishrani i vaše zavisnosti od određenih hranljivih materija ili probiotika.
11. Osetićete razliku u svom telu
Iako su svi gore navedeni efekti tačni i proučavani, većina redovnih ljudi koji su isključili mlečne proizvode izjavljuju da osećaju opštu promenu, ali ne osećaju da je to opipljivo.
Isključivanje mlečnih proizvoda znači da dobijate manje B12, koji je važan za vaš imunološki sistem i pomaže vašem telu da se bori protiv bakterija
Mnoge poznate ličnosti potpuno su se odrekle mlečnih proizvoda i visoko govore o ovoj životnoj promeni. Džesika Bil je ranije izjavila da se „samo oseća bolje“, dok je Margo Robi rekla za britanski „El“ da to obično ne jede kada snima, i naravno Kloi Kardašijan je takođe javno rekla da je izgubila 11 kilograma nakon dve nedelje bez mleka.
Generalno, ova promena može promeniti život i značajno poboljšati kvalitet vašeg života ako ste spremni za početni izazov. To je potpuno izvodljiva (i verovatno neophodna) opcija za one koji imaju bilo kakvu fizičku averziju prema njemu.
