https://lat.sputnikportal.rs/20220211/posle-skakavaca-i-crva-novi-insekt-na-meniju-eu-proglasila-cvrcke-novom-hranom-za-ljude-1134254206.html
Posle skakavaca i crva, novi insekt na meniju: EU proglasila cvrčke novom hranom za ljude
Posle skakavaca i crva, novi insekt na meniju: EU proglasila cvrčke novom hranom za ljude
Sputnik Srbija
Evropska komisija odobrila je prodaju kućnih cvrčaka (acheta domesticus) kao novu hranu u EU. 11.02.2022, Sputnik Srbija
2022-02-11T16:25+0100
2022-02-11T16:25+0100
2022-02-11T18:57+0100
društvo
društvo
svet
magazin
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/07e5/05/19/1125445468_0:120:1280:840_1920x0_80_0_0_1884e6fcbca075eda706022752d7e655.jpg
Domaći cvrčak ili popac (acheta domesticus), postao je treći insekt koji je odobren za konzumaciju u EU posle sušenog žutog brašnavog crva i migratornog skakavca.U Komisiji navode da će kućni cvrčak na tržištu EU biti dostupan u potpunosti, zamrznut ili osušen, kao i u prahu.Prethodno je Evropska agencije za bezbednost hrane zaključila da je konzumacija ovog insekta bezbedna u skladu sa načinima korišćenja koje je dostavio proizvođač.Proizvodi koji sadrže ovu novu hranu biće označeni na odgovarajući način, kako bi se nagalsile sve potencijalne alergijske reakcije.U Briselu konstatuju da Organizacija za hranu i poljoprivredu navodi insekte kao hranljiv i zdrav izvor ishrane sa visokim sadržajem masti, proteina, vitamina, vlakana i minerala.Dodaje se da insekti već čine značajan deo dnevne ishrane stotina miliona ljudi širom sveta i da se mogu identifikovani kao alternativni izvor proteina koji bi olakšao prelazak na održiviji sistem ishrane u Evropi, preneo je Tanjug.
https://lat.sputnikportal.rs/20211113/eu-proglasila-skakavce-hranom-za-ljude-1131530623.html
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Vesti
sr_RS
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
društvo, svet, magazin
Posle skakavaca i crva, novi insekt na meniju: EU proglasila cvrčke novom hranom za ljude
16:25 11.02.2022 (Osveženo: 18:57 11.02.2022) Evropska komisija odobrila je prodaju kućnih cvrčaka (acheta domesticus) kao novu hranu u EU.
Domaći cvrčak ili popac (acheta domesticus), postao je treći insekt koji je odobren za konzumaciju u EU posle sušenog žutog brašnavog crva i migratornog skakavca.
U Komisiji navode da će kućni cvrčak na tržištu EU biti dostupan u potpunosti, zamrznut ili osušen, kao i u prahu.
Prethodno je Evropska agencije za bezbednost hrane zaključila da je konzumacija ovog insekta bezbedna u skladu sa načinima korišćenja koje je dostavio proizvođač.
Proizvodi koji sadrže ovu novu hranu biće označeni na odgovarajući način, kako bi se nagalsile sve potencijalne alergijske reakcije.
U Briselu konstatuju da Organizacija za hranu i poljoprivredu navodi insekte kao hranljiv i zdrav izvor ishrane sa visokim sadržajem masti, proteina, vitamina, vlakana i minerala.
Dodaje se da insekti već čine značajan deo dnevne ishrane stotina miliona ljudi širom sveta i da se mogu identifikovani kao alternativni izvor proteina koji bi olakšao prelazak na održiviji sistem ishrane u Evropi, preneo je Tanjug.
