https://lat.sputnikportal.rs/20220101/sputnjik-u-jednom-od-pet-najboljih-svetskih-restorana---legendarnom-beogradskom-mestu-video-foto--1132860380.html
Sputnjik u jednom od pet najboljih svetskih restorana - legendarnom beogradskom mestu /video, foto/
Sputnjik u jednom od pet najboljih svetskih restorana - legendarnom beogradskom mestu /video, foto/
Sputnik Srbija
Sputnjik u „Tri šešira“, jednom od pet najboljih svetskih restorana /video, foto/
2022-01-01T15:12+0100
2022-01-01T15:12+0100
2022-01-24T09:59+0100
kultura
lista
restoran
kafana
skadarlija
novogodišnje sputnjik ekskluzive
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/07e5/0c/1b/1132832027_0:281:3073:2010_1920x0_80_0_0_7f1af9c3544101ca277cfbae0c9a2e81.jpg
„Tejst atlas“ po prvi put je nominovao 100 najboljih tradicionalnih restorana na svetu, kao i 100 najboljih lokalnih restorana. Ove dve liste sadrže najpouzdanije i dugo vremena prepoznatljive restorane na svetu koji služe lokalna jela zasnovana na tradicionalnim receptima koji su usavršavani i dokazivani generacijama.Liste restorana se sastavljaju na osnovu broja godina postojanja, statusa, ocene kritičara hrane i turističkih vodiča, popularnosti serviranih jela i ocena lokalnih posetilaca.Iznenađeni listom, ne i petim mestom„Tri šešira“ je ocenjen kao jedan od najautentičnijih restorana u Beogradu koji postoji od 1864. godine, a nalazi se u srcu Skadarlije. Poznat je po dobroj usluzi i kvalitetu, prepoznatljivom ambijentu i tradicionalnoj srpskoj kuhinji, stoji u obrazloženju „Tejst atlasa“.Milica Petković, pi-ar menadžer „Tri šešira“ kaže za Sputnjik da su veoma ponosni na osvojeno peto mesto u svetu. Za priznanje su saznali tako što ih je „Tejst atlas“ tagovao na njihovom službenom Instagram nalogu, dodaje Petkovićeva i ističe da nisu znali da takvo takmičenje postoji. Bili su iznenađeni postojanjem takve liste, ali ne i petim mestom.Prema njenim rečima, „Tri šešira“ se razlikuju od ostalih tradicionalnih restorana u Srbiji, pre svega po tradiciji koja traje od 1864. godine, koju je jako teško održati.Sarma, ajvar, ćevapi, „karađorđeva šnicla“...Od jela koja „Tejst atlas“ preporučuju u „Tri šešira“, na spisku se našla „karađorđeva šnicla“, pljeskavica, sarma, ajvar, prebranac i ćevapi. Prema Petkovićevoj, interesantno je da su se na spisku našla jela koja prave svi na prostorima bivše Jugoslavije.Ni vegani neće biti gladniPrema njenim rečima, između stranih i domaćih gostiju skoro da i nema razlike. Domaći gosti uglavnom znaju šta će poručiti, dok se stranci konsultuju sa konobarima.Kad je reč o veganima, Petkovićeva dodaje da se veoma posvećuju gostima tako da i za proslavu Nove godine imaju meni sa svinjetinom, meni bez svinjetine i vegetarijanski meni.Veganima bi preporučila sa menija „Tri šešira“ pasulj prebranac, razne salate i pite, a za vegetarijance na meniju imamo i tri, četiri vrste riba.Srpska tradicionalna muzika za vesele gosteU „Tri šešira“ je angažovano sedam orkestara zato što restoran ima između 270 i 300 mesta i sastavljen je od više malih sala.Na listi „Tejst atlasa“ ispred „Tri šešira“ našli su se „Kafe de Takuba“ iz Meksiko Sitija, „Komanders palas“ iz Nju Orleansa, „Da Enco ol 29“ iz Rima, i kao najbolji „Kafe Imperijal“ u Pragu.
https://lat.sputnikportal.rs/20180310/hoce-li-srbija-preziveti-smrt-kafana--1114816900.html
skadarlija
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2022
Vladimir Sudar
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/112070/93/1120709311_392:0:1643:1251_100x100_80_0_0_1afda40b5ac00151879c0e2d85b04593.jpg
Vladimir Sudar
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/112070/93/1120709311_392:0:1643:1251_100x100_80_0_0_1afda40b5ac00151879c0e2d85b04593.jpg
Vesti
sr_RS
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Vladimir Sudar
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/112070/93/1120709311_392:0:1643:1251_100x100_80_0_0_1afda40b5ac00151879c0e2d85b04593.jpg
tri šešira, peti, najbolji, svetski, restoran, skadarlija, tri šešira, peti, najbolji, svetski, restoran, skadarlija
tri šešira, peti, najbolji, svetski, restoran, skadarlija, tri šešira, peti, najbolji, svetski, restoran, skadarlija
Sputnjik u jednom od pet najboljih svetskih restorana - legendarnom beogradskom mestu /video, foto/
15:12 01.01.2022 (Osveženo: 09:59 24.01.2022) Najpopularniji sajt posvećen svetskoj kuhinji „Tejst atlas“ objavio je listu 100 najboljih tradicionalnih jela, restorana i kuhinja na svetu za 2021. godinu, a čuveni skadarlijski restoran „Tri šešira“ našao se na petom mestu najboljih tradicionalnih restorana. Ekipa Sputnjika posetila je ovaj biser beogradske boemske četvrti.
„Tejst atlas“ po prvi put je nominovao 100 najboljih tradicionalnih restorana na svetu, kao i 100 najboljih lokalnih restorana. Ove dve liste sadrže najpouzdanije i dugo vremena prepoznatljive restorane na svetu koji služe lokalna jela zasnovana na tradicionalnim receptima koji su usavršavani i dokazivani generacijama.
Liste restorana se sastavljaju na osnovu broja godina postojanja, statusa, ocene kritičara hrane i turističkih vodiča, popularnosti serviranih jela i ocena lokalnih posetilaca.
Iznenađeni listom, ne i petim mestom
„Tri šešira“ je ocenjen kao jedan od najautentičnijih restorana u Beogradu koji postoji od 1864. godine, a nalazi se u srcu Skadarlije. Poznat je po dobroj usluzi i kvalitetu, prepoznatljivom ambijentu i tradicionalnoj srpskoj kuhinji, stoji u obrazloženju „Tejst atlasa“.
Milica Petković, pi-ar menadžer „Tri šešira“ kaže za Sputnjik da su veoma ponosni na osvojeno peto mesto u svetu. Za priznanje su saznali tako što ih je „Tejst atlas“ tagovao na njihovom službenom Instagram nalogu, dodaje Petkovićeva i ističe da nisu znali da takvo takmičenje postoji. Bili su iznenađeni postojanjem takve liste, ali ne i petim mestom.
Prema njenim rečima, „Tri šešira“ se razlikuju od ostalih tradicionalnih restorana u Srbiji, pre svega po tradiciji koja traje od 1864. godine, koju je jako teško održati.
Sarma, ajvar, ćevapi, „karađorđeva šnicla“...
Od jela koja „Tejst atlas“ preporučuju u „Tri šešira“, na spisku se našla „karađorđeva šnicla“, pljeskavica, sarma, ajvar, prebranac i ćevapi. Prema Petkovićevoj, interesantno je da su se na spisku našla jela koja prave svi na prostorima bivše Jugoslavije.
„Imamo dve vrste, pileću i svinjsku „karađorđevu šniclu“, a ćevape pravimo od čiste junetine i mislim da su zaista najbolji. Domaći ajvar i turšija se prave u restoranu, imamo našu poslastičarnicu koja pravi naše kolače i peciva. Sve nam je domaće i naizmenično se peče, u zavisnosti od rezervacija“.
Ni vegani neće biti gladni
Prema njenim rečima, između stranih i domaćih gostiju skoro da i nema razlike. Domaći gosti uglavnom znaju šta će poručiti, dok se stranci konsultuju sa konobarima.
Kad je reč o veganima, Petkovićeva dodaje da se veoma posvećuju gostima tako da i za proslavu Nove godine imaju meni sa svinjetinom, meni bez svinjetine i vegetarijanski meni.
Veganima bi preporučila sa menija „Tri šešira“ pasulj prebranac, razne salate i pite, a za vegetarijance na meniju imamo i tri, četiri vrste riba.
Srpska tradicionalna muzika za vesele goste
U „Tri šešira“ je angažovano sedam orkestara zato što restoran ima između 270 i 300 mesta i sastavljen je od više malih sala.
„Svi, naravno, traže muziku, dolaze kod nas veseli i žele da budu još veseliji, tako da imamo više orkestara i uvek je u svakoj sali zastupljena srpska tradicionalna muzika, naši tamburaši“.
Na listi „Tejst atlasa“ ispred „Tri šešira“ našli su se „Kafe de Takuba“ iz Meksiko Sitija, „Komanders palas“ iz Nju Orleansa, „Da Enco ol 29“ iz Rima, i kao najbolji „Kafe Imperijal“ u Pragu.
