https://lat.sputnikportal.rs/20211108/poskupeo-hleb-nova-cena-bureka-na-jugu-srbije-1131382388.html
Poskupeo hleb, nova cena bureka na jugu Srbije
Poskupeo hleb, nova cena bureka na jugu Srbije
Sputnik Srbija
Hleb i ostali proizvodi od brašna u Vranju, Nišu, Zrenjaninu, a i u ostalim mestima u Srbiji skuplji su za pet do deset dinara. Tu odluku pekari su doneli u... 08.11.2021, Sputnik Srbija
2021-11-08T16:09+0100
2021-11-08T16:09+0100
2021-11-08T16:09+0100
ekonomija
poskupljenje
hleb
burek
srbija – ekonomija
privreda i poljoprivreda
turizam i trgovina
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/110999/16/1109991659_0:65:1600:965_1920x0_80_0_0_45f42d7cbccac58d54f1ae1da406c0d4.jpg
Preduzeće koje hlebom snabdeva 60 odsto tržišta u Zrenjaninu, a proizvodi i brašno, povećalo je cene za 15 odsto.U nekim većim mlinovima kilogram brašna prodaju za 20 i više dinara, a u vekni belog hleba od 500 grama, ima, kako tvrde pekari, 400 grama brašna, 150 grama vode, a ostalo su kvasac, so i aditivi."Hleb je poskupeo za pet dinara zato što je poskupelo brašno, takođe i pecivo. Pecivo je poskupelo za deset dinara, zbog poskupljenja brašna i ostalih materijala, sirovina", kaže Marko Stojković, šef proizvodnje u pekari u Vranju i dodaje da će se cene zaustaviti na tom nivou, piše javni servis.U proseku petnaest do dvadeset odsto poskupeli su proizvodi od brašna. Veknu hleba umesto 40, Vranjanci i Bujanovčani plaćaju 45 do 60 dinara.U Uniji pekara u Nišu smatraju da je ovo poskupljenje opravdano."Ovo je borba za opstanak industrijskih pekara koje proizvode najjeftiniji hleb. Mi se trudimo i učinićemo sve da oni opstanu, jer nećemo imati jeftiniji hleb. U slučaju da struja poskupi, kao što je najavljeno, plašim se da cena hleba može biti čak i do sedamdeset dinara", kaže Bratislav Vukadinović iz Unije pekara u Nišu.Linearno za pet do dvadeset dinara poskupela su i peciva. Burek sada košta 140 dinara, 20 više nego pre nekoliko dana.
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2021
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Vesti
sr_RS
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
poskupljenje, hleb, burek, srbija – ekonomija, privreda i poljoprivreda, turizam i trgovina
poskupljenje, hleb, burek, srbija – ekonomija, privreda i poljoprivreda, turizam i trgovina
Poskupeo hleb, nova cena bureka na jugu Srbije
Hleb i ostali proizvodi od brašna u Vranju, Nišu, Zrenjaninu, a i u ostalim mestima u Srbiji skuplji su za pet do deset dinara. Tu odluku pekari su doneli u dogovoru sa snabdevačima i u skladu sa porastom cena sirovina.
Preduzeće koje hlebom snabdeva 60 odsto tržišta u Zrenjaninu, a proizvodi i brašno, povećalo je cene za 15 odsto.
"Osnovni razlozi za poskupljenje hleba su zato što je došlo do promena na tržištu pšenice, samim tim je brašno poskupelo kao naša osnovna sirovina i u skladu sa tim mi smo povećali cene", kaže Srđan Brcanski, direktor marketinga i razvoja u kompaniji "Don don" u Zrenjaninu.
U nekim većim mlinovima kilogram brašna prodaju za 20 i više dinara, a u vekni belog hleba od 500 grama, ima, kako tvrde pekari, 400 grama brašna, 150 grama vode, a ostalo su kvasac, so i aditivi.
"Hleb je poskupeo za pet dinara zato što je poskupelo brašno, takođe i pecivo. Pecivo je poskupelo za deset dinara, zbog poskupljenja brašna i ostalih materijala, sirovina", kaže Marko Stojković, šef proizvodnje u pekari u Vranju i dodaje da će se cene zaustaviti na tom nivou,
piše javni servis.
U proseku petnaest do dvadeset odsto poskupeli su proizvodi od brašna. Veknu hleba umesto 40, Vranjanci i Bujanovčani plaćaju 45 do 60 dinara.
U Uniji pekara u Nišu smatraju da je ovo poskupljenje opravdano.
"Ovo je borba za opstanak industrijskih pekara koje proizvode najjeftiniji hleb. Mi se trudimo i učinićemo sve da oni opstanu, jer nećemo imati jeftiniji hleb. U slučaju da struja poskupi, kao što je najavljeno, plašim se da cena hleba može biti čak i do sedamdeset dinara", kaže Bratislav Vukadinović iz Unije pekara u Nišu.
Linearno za pet do dvadeset dinara poskupela su i peciva. Burek sada košta 140 dinara, 20 više nego pre nekoliko dana.
