https://lat.sputnikportal.rs/20211014/klin-corba-za-malokrvne-internet-preplavila-gvozdena-riba-protiv-anemije-1130689710.html
Klin-čorba za malokrvne: Internet preplavila gvozdena riba protiv anemije
Klin-čorba za malokrvne: Internet preplavila gvozdena riba protiv anemije
Sputnik Srbija
Anemija zbog nedostatka gvožđa je najčešće stanje krvi u Sjedinjenim Državama, koje pogađa oko 6 odsto populacije, a slično je i kod nas. 14.10.2021, Sputnik Srbija
2021-10-14T21:23+0200
2021-10-14T21:23+0200
2021-10-14T21:23+0200
društvo
zdravlje
srbija – društvo
stil života
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/07e5/0a/0e/1130689613_0:960:2048:2112_1920x0_80_0_0_9497aaba09d7295a88865c6d2110d0f5.jpg
Kao rezultat toga, Tik-tok ima mnogo mimova o osećaju omamljenosti nakon ustajanja –što je uobičajen simptom anemije. Nedavni trend Tik-toka impresivno kombinuje virusnu moć dobrog mima sa neobičnim trikom, a to je gvozdena riba.„Kuvanje“ mineralaKao što ime govori, gvozdena riba je komad gvožđa koji stavite u vodu kako biste lakše „skuvali“ više minerala i tako ih uneli u hranu koju pripremate. Dr Kristofer Čarls, zaslužan je za pronalazak gvozdene ribe, nakon što ga je 2009. poseta Kambodži učinila svesnim koliko anemija može biti smrtonosna u osiromašenim zajednicama.Inspirisano je nekim istraživanjima koja pokazuju da je kuvanje u posudama od livenog gvožđa povećalo sadržaj gvožđa u hrani. Čarls je 2011. godine objavio članak u Evropskom žurnalu za javno zdravlje nakon što je testirao nekoliko modela gvozdene ribe, koji su pokazali da uzrokuje kratkoročno povećanje nivoa gvožđa u krvi (mada ne i dugoročno).U intervjuu za američke medije 2015. dr Čarls je tvrdio da bi nakon što je ribu skuvao u vodi 10 minuta, odrasla osoba dobila 75 odsto dnevnog preporučenog unosa gvožđa.Na Tik-toku možete videti ljude koji koriste vodu obogaćenu gvožđem za kuvanje testenina sa sirom ili za pravljenje supe. Video-zapisi označeni oznakom #IronFish imaju preko 15 miliona pregleda i često prikazuju „gvozdene ribice“, kako se navodi u jednom naslovu viralnog videa, prenosi Magazin Novosti.
https://lat.sputnikportal.rs/20210929/kako-izbeci-anemiju-proizvodi-bez-kojih-organizam-ne-moze-1130266935.html
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2021
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Vesti
sr_RS
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
zdravlje, srbija – društvo, stil života
zdravlje, srbija – društvo, stil života
Klin-čorba za malokrvne: Internet preplavila gvozdena riba protiv anemije
Anemija zbog nedostatka gvožđa je najčešće stanje krvi u Sjedinjenim Državama, koje pogađa oko 6 odsto populacije, a slično je i kod nas.
Kao rezultat toga, Tik-tok ima mnogo mimova o osećaju omamljenosti nakon ustajanja –što je uobičajen simptom anemije. Nedavni trend Tik-toka impresivno kombinuje virusnu moć dobrog mima sa neobičnim trikom, a to je gvozdena riba.
Kao što ime govori, gvozdena riba je komad gvožđa koji stavite u vodu kako biste lakše „skuvali“ više minerala i tako ih uneli u hranu koju pripremate. Dr Kristofer Čarls, zaslužan je za pronalazak gvozdene ribe, nakon što ga je 2009. poseta Kambodži učinila svesnim koliko anemija može biti smrtonosna u osiromašenim zajednicama.
Inspirisano je nekim istraživanjima koja pokazuju da je kuvanje u posudama od livenog gvožđa povećalo sadržaj gvožđa u hrani. Čarls je 2011. godine objavio članak u Evropskom žurnalu za javno zdravlje nakon što je testirao nekoliko modela gvozdene ribe, koji su pokazali da uzrokuje kratkoročno povećanje nivoa gvožđa u krvi (mada ne i dugoročno).
U intervjuu za američke medije 2015. dr Čarls je tvrdio da bi nakon što je ribu skuvao u vodi 10 minuta, odrasla osoba dobila 75 odsto dnevnog preporučenog unosa gvožđa.
Na Tik-toku možete videti ljude koji koriste vodu obogaćenu gvožđem za kuvanje testenina sa sirom ili za pravljenje supe. Video-zapisi označeni oznakom #IronFish imaju preko 15 miliona pregleda i često prikazuju „gvozdene ribice“, kako se navodi u jednom naslovu viralnog videa,
prenosi Magazin Novosti.
