Američka televizija En-Bi-Si razgovarala je sa ruskim proizvođačima i saznala da ruski sir počinje da uživa velik uspeh. Prema rečima proizvođača sira iz Rusije Olega Sirote, ruski predsednik mu je pomogao da ostvari svoje snove. Sirota je podsetio da je Putin uveo zabranu na uvoz mlečnih proizvoda iz Evrope Rusiji kao odgovor na antiruske sankcije.
Ovaj proizvođač sira navodi da je to bio podsticaj za rast tržišta visokokvalitetnog sira u zemlji, dok su ranije svuda bili francuski, italijanski i švajcarski proizvodi.
Sirota je istakao da je primetio praznu nišu na tržištu i odlučio da započne svoj biznis. Sada njegova fabrika sira ima 11 zaposlenih i proizvodi oko 360 kilograma sira dnevno.
Proizvođač sira je podsetio da je tehnika proizvodnje sira bila izgubljena u Rusiji.
„Nad našom zemljom nadvio se štit sankcija i kontrasankcija, a mi se razvijamo i rastemo pod ovim štitom“, rekao je on.
