Poslednjih godina u Rusiji je sve popularniji enoturizam — odmor tokom kog poznavaoci vina mogu boraviti na praznicima nove berbe, probati mlado vino i poseti vinarije. „Novembarfest“ otvara Krim kako za domaće ljubitelje vina, tako i za turiste iz inostranstva.
Prema rečima Olega Safanova iz „Rosturizma“, novi festival na Krimu rešava odjednom nekoliko zadataka: o proširenju letnje sezone, zadovoljenja zahteva turista za turama za vikend, razvoju gastronomskog turizma i povećanju broja turista na Krimu.
„Nadam se da će festival biti održavan svake godine i široko poznat“, naveo je Safonov.
„Novembarfest“ počinje u kompleksu „Mrija rizort i spa“ u naselju Opolznevo blizu Jalte. Tih dana će biti održana prezentacija vinarija i restorana na Krimu i Sevastopolju, biće kulinarskih master-klasa i degustacija vina. Gosti festivala će moći da probaju hranu krimskog naroda, lokalne sirove i morske proizvode.
Tokom festivala turisti mogu posetiti 15 vinarija — upoznati se sa proizvodnjom i probati vina.
„Novembarfest“ se smatra dostojnom alternativom Minhenskog festivala piva „Oktobarfest“.
Kako bi učestvovali na festivalu, potrebno je registrovati se na sajtu festivala. Posetioci će biti smešteni u hotelima po specijalnim cenama.
