Prema rečima Politovog menadžera Merielen Mulkahi, glumac je umro u bolnici u gradu Duartiju, gde se lečio od multiplog mijeloma.
Polito je snimio mnogo televizijskih serija i filmova. Najpoznatije su mu uloge u serijalu „Odsek za ubistva“ (1993) i u filmovima braće Koen „Milerovo raskršće“ (1990), „Barton Fink“ (1991), „Veliki Lebovski“ (1998).
