Azerbejdžansko Ministarstvo kulture i turizma sprema se da recept za dobro poznato jelo na Balkanu, Kavkazu, Bliskom istoku i u centralnoj Aziji, uvrsti na Uneskovu listu kulturne baštine, izjavio je Abulfas Garajev, ministar kulture i turizma Azerbejdžana.
„Nije tajna ni za koga da susedna zemlja (Jermenija) ne samo da ima pretenzije na azerbejdžansku teritoriju, već pokušava da prisvoji i našu kulturu, uključujući nacionalnu kuhinju“, rekao je Garajev.
Ministar je dodao da je Jermenija ranije pokušala da prisvoji i tamošnji beskvasni hleb. Drskost Jerevana ne poznaje granice i sada pokušava da prisvoji dolmu, koja pripada turskoj kulturi, rekao je Garajev.
„Oni (Jermeni) tražili su uključivanje beskvasnog hleba u Uneskovu listu kulturne baštine. Zar to nije prisvajanje?“, rekao je azerbejdžanski ministar.
Azerbejdžan je zato, u cilju zaštite svoje kulturne baštine, poslo aplikaciju u Unesko, objasnio je on.