Među najpoznatijim filmovima Šarifa — avanturističkčka drama „Lorens od Arabije“ (1963), ekranizirani roman Borisa Pasternaka „Doktor Živago“ (1965), romantična komedija sa Barbarom Strejsend „Smešna devojka“ (1968). Svoj poslednji film snimio je 2013. godine — francusko-marokanska drama „Rock the Casbah“.
Advokat glumca saopštio je u maju da se Šarif bori sa Alchajmerovom bolešću.