Organizatori Festivala su Grupacija proizvođača rakija pri Privrednoj komori Beograda i Nacionalna asocijacija proizvođača rakije „Srpska rakija“, čiji su članovi mala i srednja preduzeća i preduzetnici, koji rakiju proizvode isključivo od voća, na tradicionalni srpski način.
Festival srpske rakije će okupiti 20 izlagača, među kojima su svi trenutno najznačajniji proizvođači u Srbiji.
Cilj Festivala je promocija rakije od voća, kao tradicionalnog i prepoznatljivog srpskog proizvoda, kao i upoznavanje široke i stručne javnosti sa privrednim i izvoznim potencijalom u vezi sa proizvodnjom rakije.
Ideja organizatora je da ovakvi festivali postanu tradicionalni i organizovani u svim većim gradovima Srbije. Na taj način se posetiocima ovaj srpski nacionalni proizvod prezentuje na najbolji mogući način.
Osim toga, kultura konzumiranja i nivo kvaliteta proizvoda se podiže na viši nivo.
Za posetioce Festivala obezbeđen je niz promotivnih i zabavnih aktivnosti, uz besplatan ulaz i degustaciju rakije na svim štandovima. Radno vreme Festivala je u petak 22. maja od 12 do 22 časa, a u subotu 23. maja, od 10 do 22 časa.
