https://lat.sputnikportal.rs/20240908/ruska-carska-dijeta-smrsajte-uz-suve-sljive-i-kavijar-1174391374.html
Ruska carska dijeta: Smršajte uz suve šljive i kavijar
Ruska carska dijeta: Smršajte uz suve šljive i kavijar
Sputnik Srbija
Ruski imperator Aleksandar I (1801-1821) poznat je, ne samo po tome što je pobedio Napoleona Bonapartu, što mu je omogućilo da praktično sam crta kartu Evrope... 08.09.2024, Sputnik Srbija
2024-09-08T22:00+0200
2024-09-08T22:00+0200
2024-09-08T22:00+0200
rusija
rusija
rusija – društvo
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/07e8/03/14/1169848523_267:274:689:512_1920x0_80_0_0_9274ea05c3b9426f9011c25c0397a952.jpg
7 ujutro - zeleni čaj sa mlekom i tostiranim belim hlebom.Nakon doručka, car je išao u šetnju.Posle šetnje, u 10 sati, vreme je bilo za voćnu užinu. Poznato je da je car leti veoma voleo jagode, koje su tokom sezone uvek bile na njegovom stolu.Iznenađujuće, Aleksandar I je ručao tek u 16:00!Šta je voleo?Pre svega pominju hladnu supu od kvasa i listova cvekle. Car je voleo i kavijar. Upravo za vreme Aleksandra I ovaj „egzotični ruski proizvod“ počeo je da prodire u Evropu.Poznati ruski basnopisac Ivan Krilov opisao je carevu trpezu, gde je često bio gost.„Supa za ručak je bila servirana u plitkim tanjirima, a za drugo jelo je služena mala pastrmka, komadići tartufa i mršava ćurka, koju je bilo jadno i gledati, a kamoli jesti”, požalio se pisac na „mršavi“ ručak.A kao desert su lužili pola pomorandže!U 21:00, posle večernjeg jahanja, usledio bi čaj, uvek sa medom i voćem.Nakon toga, car je dva sata radio u svojoj kancelariji.Pre spavanja, Aleksandar I bi popio kiselo mleko ili pojeo suvu šljivu, bez kožice. Radi boljeg rada creva.Poznato je da je ruski car veoma vodio računa o svom izgledu, tako da ne čudi spartanski jelovnik kojeg se držao do kraja života.
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2024
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Vesti
sr_RS
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
rusija, rusija – društvo
Ruska carska dijeta: Smršajte uz suve šljive i kavijar
Ruski imperator Aleksandar I (1801-1821) poznat je, ne samo po tome što je pobedio Napoleona Bonapartu, što mu je omogućilo da praktično sam crta kartu Evrope prve polovine 19. veka, već i po tome da je vodio zdrav život. Carev doktor Dmitrij Tarasov sastavio je „gastronomsku dnevnu rutinu” kojoj bi pozavideli mnogo današnji nutricionisti.
7 ujutro - zeleni čaj sa mlekom i tostiranim belim hlebom.
Nakon doručka, car je išao u šetnju.
Posle šetnje, u 10 sati, vreme je bilo za voćnu užinu. Poznato je da je car leti veoma voleo jagode, koje su tokom sezone uvek bile na njegovom stolu.
Iznenađujuće, Aleksandar I je ručao tek u 16:00!
Pre svega pominju hladnu supu od kvasa i listova cvekle. Car je voleo i kavijar. Upravo za vreme Aleksandra I ovaj „egzotični ruski proizvod“ počeo je da prodire u Evropu.
Poznati ruski basnopisac Ivan Krilov opisao je carevu trpezu, gde je često bio gost.
„Supa za ručak je bila servirana u plitkim tanjirima, a za drugo jelo je služena mala pastrmka, komadići tartufa i mršava ćurka, koju je bilo jadno i gledati, a kamoli jesti”, požalio se pisac na „mršavi“ ručak.
A kao desert su lužili pola pomorandže!
U 21:00, posle večernjeg jahanja, usledio bi čaj, uvek sa medom i voćem.
Nakon toga, car je dva sata radio u svojoj kancelariji.
Pre spavanja, Aleksandar I bi popio kiselo mleko ili pojeo suvu šljivu, bez kožice. Radi boljeg rada creva.
Poznato je da je ruski car veoma vodio računa o svom izgledu, tako da ne čudi spartanski jelovnik kojeg se držao do kraja života.
