https://lat.sputnikportal.rs/20240316/sa-hrvatskog-trzista-povucena-kobasica-zarazena-bakterijom-listerijom-1168929395.html
Sa hrvatskog tržišta povučena kobasica zaražena bakterijom listerijom
Sa hrvatskog tržišta povučena kobasica zaražena bakterijom listerijom
Sputnik Srbija
Državni inspektorat Hrvatske saopštio je danas da je sa tržišta povučena kobasica zaražena bakterijom listerijom koja uzrokuje bolest listeriozu. 16.03.2024, Sputnik Srbija
2024-03-16T21:18+0100
2024-03-16T21:18+0100
2024-03-16T21:18+0100
društvo
društvo
region – društvo
region
hrvatska
https://cdn1.img.sputnikportal.rs/img/07e8/03/10/1168929510_0:160:3073:1888_1920x0_80_0_0_9d857930867ad21a92393993b939a525.jpg
Povučena je dimljena kobasica proizvođača OPG "Bočkinac", pošto nije u skladu sa Uredbom Evropske komisije o mikrobiološkim kriterijumima za hranu, prenosi Indeks.Sporni proizvod prodavao se u Zagrebu, Zadru, Benkovcu, Murskom Središću, i drugim mestima.Bakterija listerija izaziva zaraznu bolest listeriozu, koja može dovesti do preranog porođaja ili pobačaja, i uticati na centralni nervni sistem.Listerija se najčešće nalazi u crevima svih sisara osim ljudi, kao i u crevima ptica, i probavnom sistemu zglavkara.Ona se može razmnožavati i na niskim temperaturama (od oko četiri stepena Celzijusa), zbog velike otpornosti i velike konventracije natrijum-hlorida koji se u njima nalazi.Kontaminirana hrana je glavni put prenosa bakterije listerije na ljude.Pogledajte i:
hrvatska
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2024
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Vesti
sr_RS
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Srbija
feedback.rs@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
društvo, region – društvo, region, hrvatska
društvo, region – društvo, region, hrvatska
Sa hrvatskog tržišta povučena kobasica zaražena bakterijom listerijom
Državni inspektorat Hrvatske saopštio je danas da je sa tržišta povučena kobasica zaražena bakterijom listerijom koja uzrokuje bolest listeriozu.
Povučena je dimljena kobasica proizvođača OPG "Bočkinac", pošto nije u skladu sa Uredbom Evropske komisije o mikrobiološkim kriterijumima za hranu,
prenosi Indeks.
Sporni proizvod prodavao se u Zagrebu, Zadru, Benkovcu, Murskom Središću, i drugim mestima.
Bakterija listerija izaziva zaraznu bolest listeriozu, koja može dovesti do preranog porođaja ili pobačaja, i uticati na centralni nervni sistem.
Listerija se najčešće nalazi u crevima svih sisara osim ljudi, kao i u crevima ptica, i probavnom sistemu zglavkara.
Ona se može razmnožavati i na niskim temperaturama (od oko četiri stepena Celzijusa), zbog velike otpornosti i velike konventracije natrijum-hlorida koji se u njima nalazi.
Kontaminirana hrana je glavni put prenosa bakterije listerije na ljude.
