NAUKA I TEHNOLOGIJA

Omiljena hrana kao okidač: Ovi proizvodi mogu izazvati migrenu

Zreli sirevi, suhomesnati proizvodi, kobasice, slanina, crveno vino, pivo, šampanjac, viski, crna i mlečna čokolada mogu izazvati migrene, saopštila je Olga Čistik, gastroenterolog u Skandinavskom zdravstvenom centru.
Sputnik
„Neke namirnice mogu da izazovu migrenu zbog sadržaja supstanci kao što su tiramin, histamin, nitriti ili natrijum-glutamat. U glavne grupe takvih namirnica spadaju zreli sirevi (čedar, parmezan, bri, gorgonzola), jer sadrže tiramin, koji širi krvne sudove; kobasice, viršle, šunka, slanina, zbog nitrita i natrijum-glutamata; alkohol: crveno vino, pivo, šampanjac, viski izazivaju vaskularne promene; čokolada (crna i mlečna) zbog beta-feniletilamina i kofeina“, navela je doktor.
Prema rečima Čistik, okidači mogu biti i citrusi, banane i avokado, jer mogu izazvati histaminsku reakciju. Pored toga, kofein u većim dozama (čaj, kafa), peciva, slana hrana, dimljena i sušena riba, iznutrice (džigerica), marinirani proizvodi.
DRUŠTVO
Ako prestanete da jedete sir, imaćete lepši ten, ali i slabije glavobolje
Pogledajte i:
Komentar