Sedamdesetčetvorogodišnji Tabarez, poznat pod nadimkom Profesor, preuzeo je nacionalni tim Urugvaja davne 1988. godine i vodio ga do 1990. godine, uključujući i Svetsko prvenstvo u Italiji.
Posle toga je napravio pauzu i ponovo je seo na klupu 2006. godine. Vodio je reprezentaciju na čak četiri Mundijala, a 2010. godine u Južnoj Africi stigao je do polufinala, da bi u Rusiji 2018. Urugvaj u nokaut fazi bio zaustavljen od Francuske, koja se na kraju popela na krov sveta.
Pod njegovom komandom reprezentacija je 2011. godine osvojila trofej Kopa Amerika.
Mnogi su se neretko pitali zbog čega Oskar Tabarez mečeve prati sa štakama, a za to je kriva teška bolest koja mu je dijagnostifikovana Gilen-Bareov sindrom od kojeg slabe mišići nogu.
Neretko su mu i za kretnju bila potrebna invalidska kolica, ali se ovaj rođeni pobednik i profesor fudbala nije predavao. Nije klonuo već je nastavio da bude uz selekciju Urugvaja.
S obzirom na to da ima 74 godine i da je usledio rastanak sa Urugvajem, velika je verovatnoća da će Tabarezu to biti poslednji angažman.
Razlog za rastanak jeste izuzetno mali broj bodova i četiri vezana poraza što je Kavanija, Suareza i drugove koštalo toga da ostanu bez šansi da se nađu na Svetskom prvenstvu u Kataru naredne godine.