Nalazi se oko 14 kilometara južno od Bahčisaraja, na izduženom krečnjačkom platou koji je sa tri strane okružen strmim liticama.
Zbog takvog položaja, mesto je bilo prirodno utvrđenje i idealno za život i odbranu.
Grad je nastao u VI veku, u vreme Vizantijskog carstva, i služio je kao jedno od uporišta protiv varvarskih napada.
U IX–X veku doživeo je procvat, a u njemu je živelo nekoliko hiljada ljudi.
Najpoznatiji ostaci su brojne pećinske prostorije, uključujući više od 350 prostorija isklesanih u steni: stambene kuće, skladišta, radionice, kao i veliki broj hrišćanskih hramova i kapela.
Jedan od najpoznatijih je takozvani „Hram sa stubom“, sa jedinstvenim unutrašnjim ukrasima.
Eski-Kermen je bio naseljen sve do kraja XIII veka, kada su ga uništili Mongolo-Tatari.
Posle toga nije obnovljen, ali je ostao važan istorijski i arheološki spomenik.
Danas predstavlja jednu od glavnih turističkih atrakcija Krima, privlačnu zbog svoje mistične atmosfere i mogućnosti da se istraži jedinstveni pejzaž sa ostacima srednjovekovnog života.
Na fotografiji su prikazani turisti u pećinskom gradu Eski-Kermen