Kako prenose nemački mediji, trenutna potražnja daleko nadmašuje ponudu jaja na tržištu, uprkos visokim cenama.
Generalni direktor Centralnog udruženja nemačke živinarske industrije Volfgang Šlajher rekao je da se u Nemačkoj trenutno uništava živina na više farmi zbog zaraze ptičjim gripom.
Šlajher je istakao da su, prema nedavnim naučnim otkrićima, jaja superhrana, a ne faktor rizika za dobijanje holesterola.
Nestašica jaja vlada i u SAD i Australiji, takođe zbog ptičjeg gripa.
Pogledajte i: