SVET

Kriza u Nemačkoj: U krigle na Oktoberfestu sipali manje piva

Aktuelna globalna kriza sa drastičnim rastom cena mnoge ugostitelje tera da smanje porcije, a očigledno je i ugostitelje na „Oktoberfestu“ navela da smanje količine točenog piva u kriglama.
Sputnik
Na proteklom Oktoberfestu u Minhenu, jednu od najpoznatijih fešti u Nemačkoj, posetiocima je točeno manje piva u velike krigle, po kojima je poznata ova manifestacija.
Nasumični uzorci nadležnih vlasti KVR su pokazali da je u 31 odsto slučaja bilo premalo piva u kriglama. KVR objašnjava da se smatra da je premalo piva natočeno u krigli ako je napunjena manje od 15 milimetara ispod kalibracione linije, koja prikazuje meru od jednog litra.
To je na Oktoberfestu 2019. bio slučaj u 18 odsto uzoraka, a 2018. u svega 14 odsto. Samo u 14 odsto uzoraka je KVR ustanovio da je serviran ceo litar.
Jedan od ugostitelja na Oktoberfestu Peter Inselkaer je za list „TZ“ rekao da je greška u točenju nastala pre svega zbog neobučenog osoblja koje je točilo pivo. Inače, cena velike krigle piva, od jednog litra na prošlom „Oktoberfestu“ bila je između 12,60 i 13,80 evra, što je za 15,77 odsto više nego 2019. godine.
Komentar