SVET

U markete stižu prva „klimatski prihvatljiva“ jaja

Britanski trgovinski lanac „Morisons“ potrošačima nudi prva „klimatski prihvatljiva“ jaja dobijena od kokoški koje se hrane insektima.
Sputnik
Pratite Sputnjik i na letovanju

Sputnjik Srbija neometano možete čitati širom Evrope na mobilnoj aplikaciji koju ćete pronaći OVDE. Aplikaciju takođe možete preuzeti i putem linka apkfab.com

Koke nosilje će dobijati hranu bez soje, a koja uključuje i insekte hranjene ostacima hrane iz pekara i prodavnica voća i povrća, objavio je „Gardijan“.
Kako se navodi, eliminisanjem soje izbegavaju se emisije povezane sa krčenjem šuma velikih razmera radi uzgoja useva u Brazilu i drugim zemljama, kao i zagađenost tokom transporta stočne hrane.
U sklopu „Morisonsovih“ nastojanja da se do 2030. direktno snabdeva sa britanskih farmi s nultim emisijama, startup „Beter oridžin“, sa sedištem u Kembridžu, kod dobavljača jaja u Jorkširu postavljeni su kontejneri za „mini farme“ insekata. Farma koja će isporučivati prva klimatski prihvatljiva jaja ima vetroturbinu i solarne panele, a emisije će kompenzovati sadnjom drveća.
„Morisons“ je objavio da su insekti normalan deo kokošje prehrane i da novi režim neće uticati na kvalitet ili ukus njihovih jaja.
U izveštaju Univerziteta u Kembridžu, koji je razmatrao faktore brige o kokoškama i proizvodnju jaja, potvrđeno je da je proizvod, kako se navodi, „ugljenično neutralan“.
Konkurentski supermarket „Sejnzberi“ takođe ima „ugljenično neutralna“ neutralna jaja, ali kokoške hrane mahunarkama, a ne insektima, preneo je portal „Indeks“.
Jaja iz slobodnog uzgoja u početku će biti dostupna u 50 prodavnica u Jorkširu i još jednom supermarketu u Eseksu po ceni od 30 penija za jedno ili 1,50 funti za pakovanje od šest komada.
EKONOMIJA
Bliži li se vreme kada ćemo mesu reći - laku noć?
EKONOMIJA
Prva evropska država koja zabranjuje reči „burger“ i „kobasica“ za jednu grupu proizvoda
Komentar