VAŽNO OBAVEŠTENJE
Zbog učestalih hakerskih napada i ometanja sajta Sputnjik Srbija i naših kanala na Fejsbuku i Jutjubu, sve vesti pratite i na kanalu Sputnjik Srbija na Telegramu i preko mobilne aplikacije koja radi neometano, a koju možete preuzeti sa ovog linka, a video sadržaj na platformi „Odisi“ (odysee.com), kao i na platformi „Rambl“ (rumble.com).
To znači da će jagode biti za nekih 20 do 30 odsto skuplje nego prošle godine. Najveći uticaj na ovakvu cenu ima drastično poskupljenje mineralnih đubriva.
Ipak, s prvim jagodama koje se gaje na otvorenom, što će biti početkom maja, polako će padati i cena ovog voća. Uzgajivači, međutim, ne veruju da će tokom ove sezone one biti jeftinije od 300 dinara za kilogram, bar kada je reč o konzumnim jagodama.
„Počele su da crvene jagode u plasteniku i očekujemo ih za nekih desetak dana, a kod nekih i ranije. Na pijaci se još prodaju one koje uvozimo iz Grčke i Turske, ali kada krenu naše, više ne kupujemo ove iz inostranstva. Problem bude u nekih nedelju dana, koliko se poklope ove uvozne i domaće. Imajući u vidu kvalitet naših, pogodnost klime, nema razlike između plasteničke i ove na otvorenom. Naročito što su sada topli dani, pa je plastenik po ceo dan otvoren“,ispričao je Nemanja Popović iz „Voždovih jagoda“.
Popović, koji jagode gaji u selu Stojnik kod Aranđelovca, kaže da noću staklenik zatvaraju, a prekrivaju ih posebnom navlakom, kada se očekuje mraz. To jagodu ne oštećuje, a podigne temperaturu za neka četiri stepena.
„Prošle godine, kada je krenula jagoda iz plastenika, koštala je 500 dinara za kilogram, sada to neće ići ispod 700. Kasnije, kada stignu ove koje se gaje na otvorenom, na pijacama neće biti ispod 300 dinara. Jeftinije će moći da se pazare one za preradu, objašnjava Popović.
U selu Stojnik nekoliko mladih danas gaji jagode na više od 10 hektara zemlje. Sve je više, kažu, ljudi iz Šumadije koji se bave ovim poslom. Najpoznatiji i najveći proizvođači jagoda u Srbiji nalaze se u okolini Šapca i Smedereva.
Zvanični podaci pokazuju da su se 2016. godine u Srbiji jagode gajile na nekih 395, dok je danas to blizu hiljadu hektara.
Sveža jagoda najviše se izvozila na tržište Rusije, a smrznuta u Nemačku i Francusku. Smrznutu kupinu prodajemo Nemcima, Amerikancima, Belgijancima, Poljacima, Britancima, Francuzima i Holanđanima.
Zaleđenu borovnicu plasiramo u Holandiju i Nemačku. Smrznutu malinu u Nemačku i Francusku, a nešto manje količine u Belgiju, Kanadu, SAD, Švedsku, pišu Novosti.