EKONOMIJA

Plodovi mora iz laboratorije: Britanska kompanija priprema veštačku hranu

Najveća evropska grupacija za proizvodnju zamrznute hrane, britanska korporacija „Nomad fuds“ najavila je danas da će u saradnji sa američkom kompanijom „Blu nejlu“ razvijati proizvodnju plodova mora koji će se uzgajaju iz ćelija u laboratorijama.
Sputnik
„Nomad fuds“ najavljuje da je njihov cilj komercijalizacija laboratorijski uzgojenih morskih plodova kako bi se zadovoljila rastuća potražnja, ali i brojni zahtevi da se očuva dugoročna održivost prirodnih staništa ribe, prenosi Rojters.
„Nomad fuds“ i „Blu nejlu“ će sarađivati na istraživanju tržišta i uvidima u navike potrošača i nastojaće da procene šta je potrebno za dobijanje odobrenja od nadležnih regulatornih tela za svoje proizvode, ali će i istražiti nove poslovne i proizvodne mogućnosti za evropsko tržište.
Evropa je najveći uvoznik morskih plodova u svetu, navodi se u izveštaju Evropske unije o „plavoj ekonomiji“, prenosi Tanjug.
U Srbiji nema GMO, iako „određeni poslovni krugovi“ imaju interes
Komentar