Ta proizvodnja aromi mogla bi da pomogne da reciklaža postane atraktivnija i privlačnija, piše Gardijan.
Joana Sadler sa Univerziteta u Edinburgu, koja je sprovela ovu akciju, rekla je da je ovo prvi primer upotrebe biološkog sistema za preradu plastičnog otpada u vrednu industrijsku hemikaliju i da ima vrlo uzbudljive implikacije na kružnu ekonomiju.
''Naš rad osporava percepciju plastike, kao problematičnog otpada, i umesto toga pokazuje njenu upotrebu kao novog resursa ugljenika od kojeg se mogu proizvoditi proizvodi visoke vrednosti'', dodaje Sadler.
Podsticanje sakupljanja i upotrebe plastike je ključno za rešavanje globalnog problema zagađenja plastikom.
Vanila se široko koristi u prehrambenoj i kozmetičkoj industriji i predstavlja važnu hemijsku masu koja se koristi za proizvodnju farmaceutskih proizvoda, proizvoda za čišćenje i herbicida.
Globalna potražnja raste, a 2018. godine iznosila je 37.000 tona, što je daleko nadmašilo ponudu prirodnih zrna vanile.
Trenutno se oko 85 odsto vanilina sintetiše iz hemikalija dobijenih iz fosilnih goriva.
Oko milion plastičnih boca se proda svakog minuta širom sveta i samo se 14 odsto reciklira.
Na žalost, veliki procenat plastičnih boca završi u okeanima. Nedavno istraživanje je pokazalo da su boce druga najčešća vrsta zagađenja plastikom u okeanima, posle plastičnih kesa.