„Kuvajte sa Sputnjikom“: Tigranakert s jagnjetinom, piletinom i teletinom

17:15, 16 Jun 2019
© Jutjub/Sputnjik
Sputnjik nastavlja svoje putovanje u potrazi za zanimljivim receptima sovjetske kuhinje. Ove nedelje vam predstavljamo još jedan specijalitet iz Jermenije — tigranakert, tradicionalno jelo iz istoimenog jermenskog rejona. Čar ovog jela je upravo u stapanju ukusa ove tri vrste mesa. Detaljnije u videu.
Sputnik

Sastojci:

Glavni deo:

teletina,

jagnjetina,

piletina,

suncokretovo ulje,

krompir,

vlašac.

Sos aštarak:

50 grama oraha,

50 grama sitno seckanog belog luka,

mirođija,

so,

biber,

20 grama biljnog ulja,

20 grama sirćeta.

 

 

VideoMultimedijaKuvajte sa SputnjikomDruštvo
Komentar