„Kuvajte sa Sputnjikom“: Čihirtma — supa sa sirćetom i jajima (video)

U pitanju je tradicionalna gruzijska supa. Reč čihirtma znači konac, nit, jer razbijeno jaje podseća na konce ili niti, pa otuda i naziv ovog jela. Sirće, kao drugi važan sastojak, doprinosi boljem sjedinjavanju ukusa. Probajte! Evo i video-recepta.