„Kuvajte sa Sputnjikom“: Rolovani patlidžan s narom i orasima

Opet smo u Gruziji. Predstavljamo vam zanimljiv recept u duhu tradicionalne gruzijske kuhinje — rolovani patlidžan s orasima uz dodatak nara.
Sputnik

Sastojci:

 

  • patlidžan,
  • orasi,
  • crni luk,
  • nar,
  • beli luk,
  • sveži korijander,
  • sušeni mleveni korijander,
  • crveni mleveni biber,
  • suneli (može i peskavica),
  • suncokretovo ulje.

 

 

 

 

Komentar