„Kuvajte sa Sputnjikom“: Gruzijske pljeskavice od lososa (video)

Losos u kombinaciji sa tartar sosom. Obavezno probajte! Više detalja u video-receptu.
Sputnik

Sastojci:

5-6 parčića lososa,

2 litra vode,

4 lovorova lista,

1 crvena paprika,

1 kašičica rena,

1 kašičica senfa,

350 grama majoneza,

1 jaje,

150 grama kukuruza,

mirođija i peršun po ukusu,

so i biber po ukusu,

prezle,

biljno ulje.

Tartar sos:

500 grama majoneza,

300 grama jonjola (kao zamenu možete koristiti i kisele krastavčiće — 5 ili 6 komada),

kriška limuna,

1 kašičica senfa,

čaša i po limunovog soka,

so, biber i peršun po ukusu.

 

Komentar