„Kuvajte sa Sputnjikom“: Salata sa stekom od lososa na jermenski način (video)

Stek od lososa u kombinaciji sa grčkom salatom. Specifičnosti i karakteristike pripreme pogledajte u našem videu!
Sputnik

Sastojci:

 

Grčka salata:

120 grama paradajza,

120 grama krastavaca,

70 grama paprike,

70 grama maslina,

40 grama crvenog luka,

40 mililitara maslinovog ulja,

10 grama origana,

10 grama soli,

10 grama crnog bibera,

10 grama suve nane,

20 mililitara limete,

70 grama feta sira.

 

Stek od lososa:

500 grama lososa,

200 grama maslina,

jedna kriška limuna,

150 grama maslaca,

20 grama morske soli,

20 grama crnog bibera,

200 mililitara maslinovog ulja,

20 grama kapara.

 

Sos:

maslac,

limun,

šećer,

beli biber.

 

 

Komentar