Pripremajte sa Sputnjikom kalagjoš — sočivo sa karamelizovanim lukom

Nedelja je porodični dan, te vam Sputnjik danas predstavlja jelo koje se u kavkaskim zemljama obično priprema kada je porodica na okupu.
Sputnik

Sastojci:

 

  • sočivo,
  • tortilja (palačinke),
  • pahta (žumance, maconi-jogurt, sušeni tamjan, brašno i sos od belog luka i oraha),
  • crni luk,
  • suncokretovo ulje,
  • šećer.

 

 

Komentar