„Kuvajte sa Sputnjikom“: Turšu kebab — specijalitet azerbejdžanske kuhinje (video)

Donosimo vam jelo iz Azerbejdžana. Izuzetno zdrav obrok koji obiluje zelenišom i lukom.
Sputnik

Sastojci: 

  • 1 kilogram mesa (ovčetina ili govedina)
  • 10 grančica peršuna
  • 4 grančice mirođije
  • 2 glavice mladog crnog luka
  • 3 glavice belog luka
  • 200 grama crnog luka
  • malo limunovog soka
  • so i biber po ukusu

 

Komentar