„Kuvajte sa Sputnjikom“: Povrće punjeno mlevenim mesom (video)

Sastojci:

500 grama ovčetine (govedine ili teletine), 

2 glavice crnog luka,

2 patlidžana,

3 krupnija paradajza,

2 paprike,

150 grama maslinovog ulja,

so i biber po ukusu,

malo korijandera ili nane.